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Laura Amanda
Sobremesa de bolinhos de abóbora
Levou isso para fora de outro site receita cerca de 2 anos atrás, quando eu estava procurando por algo um pouco diferente da torta de abóbora tradicional.Faz uma sobremesa linda e muita, para alimentar uma reunião familiar.Se você gosta de shortbread e abóbora, você vai Aproveite esta combinação.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo açúcar, dividida
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga fria ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina
- 4 ovos levemente batidos
- 1 (822 gramas) pode embalar abóbora
- 1 colher de chá de sal
preparação
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Em uma tigela, misture 60 litros de açúcar e farinha.
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Corte na manteiga até que a mistura se assemelhe a migalhas.
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Pressione em uma assadeira untada 13 'x 9 "x 2".
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Em uma tigela, misture os ovos, a abóbora, o sal, as especiarias e o açúcar restante.
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Adicione o leite.
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Despeje sobre a crosta.
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Asse a 425 por 15 minutos.
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Reduza o calor para 350 graus.
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Asse de 50 a 55 minutos a mais ou até que o enchimento esteja definido.
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Esfrie em uma grade.
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Cubra e leve à geladeira durante a noite.
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Corte em quadrados.
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Cubra com chantilly e polvilhe com canela, se desejar.
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