Sobras de cookies doces do dia das bruxas

Name: sobras de cookies doces do dia das bruxas
Cook time: 10 min
Total time: 90 min
Yield: 36
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo barras de chocolate picadas ou mais a gosto; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; 2 ovos; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; spray para cozinhar

Ingredientes

preparação

Derreta barras de chocolate, açúcar e manteiga em uma panela em fogo médio. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco, cerca de 5 minutos.
Bata nos ovos, um de cada vez, até ficar homogêneo. Misture a farinha e o bicarbonato de sódio para criar uma massa pegajosa.
Aqueça a massa na geladeira até que ela possa ser facilmente retirada, cerca de 1 hora.
Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte 2 assadeiras com spray de cozinha.
Rolo 1,5 colher de chá de massa em bolas.Coloque sobre assadeiras preparadas 2,5 centímetros de distância.
Asse no forno pré-aquecido até ficar marrom e fofo, 10 a 12 minutos.