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LUCY_BUBI
Smorgastarta - torta de sanduíche sueco
De - postado para o ZWT 6! Eu acho que parece divertido ... Eles dizem para servir com batatas vermelhas cozidas ou salada de beterraba ...
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 170 ml que contém nata azeda
- 2 colheres de chá de suco de limão
- 2 colheres de chá de suco de limão
- 6 grandes ovos cozidos finamente picados
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo endro fresco, picado
- 1 colher de sopa de cebola roxa picadinha
- 2 colheres de chá de alcaparras, finamente picadas
preparação
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Misture o creme azedo, raspas de limão e suco em uma tigela média.Combine os ovos, endro, cebola e alcaparras (se estiver usando) em outra tigela média.Mexa na metade da mistura de creme de leite.
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Adicione a truta, aipo, salsa, sementes de alcaravia (se estiver usando) e pimenta à mistura de creme de leite restante.
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Para montar sanduíches: Divida a mistura de ovos entre 4 fatias de pão.Top com pão, em seguida, espalhe com a mistura de trutas.Top com o pão restante.Corte cada sanduíche ao meio e sirva.
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