Smorgastarta - torta de sanduíche sueco

Name: smorgastarta - torta de sanduíche sueco
Total time: 35 min
Yield: 1 sandwich, 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 170 ml que contém nata azeda; 2 colheres de chá de suco de limão; 2 colheres de chá de suco de limão; 6 grandes ovos cozidos finamente picados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo endro fresco, picado; 1 colher de sopa de cebola roxa picadinha; 2 colheres de chá de alcaparras, finamente picadas; Truta fumada de 113 gramas, pele removida, desfiada; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo aipo picado; 2 colheres de chá de salsa picadinha; 1/2 colher de chá de sementes de cominho; pimenta moída a gosto; 12 fatias de pão de trigo integral ou 12 fatias de pão de centeio, levemente tostadas

De - postado para o ZWT 6! Eu acho que parece divertido ... Eles dizem para servir com batatas vermelhas cozidas ou salada de beterraba ...

Ingredientes

preparação

Misture o creme azedo, raspas de limão e suco em uma tigela média.Combine os ovos, endro, cebola e alcaparras (se estiver usando) em outra tigela média.Mexa na metade da mistura de creme de leite.
Adicione a truta, aipo, salsa, sementes de alcaravia (se estiver usando) e pimenta à mistura de creme de leite restante.
Para montar sanduíches: Divida a mistura de ovos entre 4 fatias de pão.Top com pão, em seguida, espalhe com a mistura de trutas.Top com o pão restante.Corte cada sanduíche ao meio e sirva.