Sliders de lombo de porco assado com molho de cranberry e cebolas

Name: sliders de lombo de porco assado com molho de cranberry e cebolas
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Lombo de porco de 400 gramas; 1/2 cebola vermelha, cortada ao meio e muito finamente fatiada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinagre de vinho tinto; 0,5 colher de chá de sal, mais mais para tempero; pimenta a gosto; 8 pãezinhos, branco ou 8 trigo, divididos horizontalmente; Uma chávena com uma capacidade de 190 ml contendo molho de amora, geleia ou um copo com uma capacidade de 190 ml contendo bagas inteiras

O entretenimento é simples, divertido e saboroso quando você serve Sliders de Lombo de Porco Assado com Molho de Cranberry e Cebola em Conserva. Tão deliciosos e fáceis de preparar, eles são realmente agradáveis para o público.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture a cebola, o vinagre de vinho tinto e 0,25 colher de chá de sal, mexendo para dissolver o sal. Deixe repousar à temperatura ambiente por 2 horas, mexendo ocasionalmente.
Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 230 graus.Trazo de lombo de todos os lados com sal e pimenta.Lugar lombo em panela rasa e assado por 1100 minutos, ou até que a temperatura interna atinge 60 graus.Retire a carne de porco do forno e deixe repousar 3 minutos.Corte carne de porco em Fatias finas. Mistura de cebola.
Arrume as metades inferiores de rolos em uma superfície de trabalho. Espalhe com molho de cranberry e, em seguida, cubra com carne de porco e cebola em conserva, dividindo uniformemente. Adicione as metades superiores dos pães e sirva.