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Asha N Basu
Sliders de frango búfalo mel
Esses pequenos sliders oferecem um sabor de frango à Buffalo sem a bagunça das asas. As almôndegas picantes e doces são um sucesso no dia do jogo com crianças e adultos. - Julie Peterson, Crofton, Maryland
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado
- Molho quente adicional, opcional
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo conservas de damasco
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio
preparação
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Em uma tigela com uma capacidade de 3 litros contendo ou fogão lento, misture os seis primeiros ingredientes até ficar homogêneo. Mexa em almôndegas até que esteja revestido. Cozinhe, coberto, em fogo baixo até que as almôndegas sejam aquecidas, 2-3 horas.
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Se desejar, misture o molho quente adicional.Serve as almôndegas em pãezinhos forrados de alface; cubra com queijo e, se desejar, molhe.
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