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Sinto falta das minhas sobremesas! frutas tropicais e iogurte algo
Esta é apenas uma receita básica. As frutas e os iogurtes variam de acordo com o meu capricho ou com o que tenho à mão.
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Ingredientes
- 1 (7 gramas) envelope de gelatina sem sabor
- 60 litros de água fria
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cottage sem gordura
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo iogurte desnatado (artificialmente adoçado)
- 2 (1 g) pacotes de adoçante artificial (ou 2 colheres de açúcar ou Splenda Granular, a gosto)
preparação
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Em uma tigela pequena, polvilhe gelatina em gua fria e deixe repousar por 1 minuto para amolecer.Em seguida, aqueça no microondas por alta por 30 segundos.Mova at a gelatina se dissolver.Cool completamente.
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Coloque queijo cottage e iogurte no liquidificador; processo até ficar homogêneo.Adicione Splenda e aromatizante de coco.
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Com liquidificador em baixo, adicione gradualmente a gelatina resfriada, misturando bem.
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Coloque a fruta em 4 pequenas travessas ou recipientes; despeje a mistura de gelatina sobre o fruto. Espalhe com pimenta da Jamaica.
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Cubra e leve à geladeira até o jogo.
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