Bagas em geléia de champanhe

Name: bagas em geléia de champanhe
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Ingredients: 4 envelopes de gelatina sem sabor; 1/2 litro de água fria; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo champanhe; 1/2 litro de suco de uva espumante; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo framboesas frescas; Uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo mirtilos frescos; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo amoras frescas

Minha irmã me deu esta receita alguns anos atrás, quando eu estava procurando por um prato de frutas elegante para servir os hóspedes. Às vezes, sirvo este doce de frutas no brunch - logo antes do prato principal. É também brilhante e especial o suficiente para dobrar. uma sobremesa leve. - Andrea Barnhoom, Scottsville, Nova York

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande, polvilhe a gelatina sobre a água fria; deixe descansar por 2 minutos.Adicione o açúcar.Cozinhe e mexa em fogo médio-baixo até gelatina e açúcar são dissolvidos (não ferver) .Remover do calor.Lentamente mexa em champanhe e suco de uva
Transferir para um 13x9-in.dish revestido com spray de cozinha.Refrigerar, coberto, durante 8 horas ou durante a noite.Usando um espremedor de batatas, delicadamente quebrar geléia de champanhe.Geleia de fundo e bagas em 12 pratos de sobremesa.Refrigerar, coberto, pelo menos 2 horas antes de servir.

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50 min

Apenas chá de panela

gelatina, agua, açúcar, presunto, suco de uva espumante, framboesas, amoras, Amora silvestre,

bagas em geléia de champanhe

Adorei

Bagas em geléia de champanhe

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