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BARRIGERJ
Sinos e biscoitos de malha de azevinho: cranberry, chocolate branco, laranja e gengibre
O bar Cranberry Bliss que está disponível no Starbucks durante a temporada de férias de inverno inspirou esta receita. É mastigável, adoçado com chocolate branco e cranberries, com notas de laranja e gengibre.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar em pó
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar em pó
- 1 ovo
- 2 colheres de chá de extrato de laranja
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de gengibre moído
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cranberries secos
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo gotas de chocolate brancas
- 113 gramas de cream cheese, amolecido
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar em pó
- 2 colheres de chá de extrato de laranja
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
preparação
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Preaqueça o forno a 375 ° F.
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Combine açúcar e manteiga até ficar homogêneo. Adicione o ovo e a laranja e bata até ficar homogêneo.
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Combine separadamente: farinha, bicarbonato de sódio e gengibre. Misture na mistura de açúcar em pequenas porções.
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Misture em cranberries e pedaços de chocolate brancos.
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Solte a colherada de massa sobre a assadeira. Despeje por 8 a 10 minutos. Deixe os biscoitos esfriarem por pelo menos 5 minutos.
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Glacê: Combine cream cheese, açúcar em pó, baunilha e extrato de laranja com um misturador elétrico.Transfira para um saco de confeitar ou saco ziplock.Corte ponta de saco com tesoura por 0,5 milímetros.Padrão de treliça de tubo para cookies.
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