Bolinhos de cardamomo norte-africanos

Name: bolinhos de cardamomo norte-africanos
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga sem sal; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar; 2 colheres de chá de pó de cardamomo; 4 ovos; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo integral fina; 1 colher de chá de sal

Fácil! (e adoro o modo como as instruções são escritas). Encontrei outra viagem em uma das minhas caixas de receitas antigas recortadas em jornais e revistas. Suponho que o resultado seja.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela, bata a manteiga, o açúcar e o cardomomo em pó por 3 minutos.
Então, com o batedor, adicione os ovos, um de cada vez.
Quando a mistura ficar leve, retire-a em uma tigela e adicione a farinha e o sal com uma mão leve.
Quando uma massa macia é preparada com a ajuda de uma colher, coloque-a em uma assadeira antiaderente.
Coloque-os 1/2 "separados.
Asse estes biscoitos em um forno pré-aquecido a 160 graus por 10 - 11 minutos ou até que os biscoitos tenham uma cor dourada.
Repita o processo de cozimento para a massa restante.