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KARAN1946
Simplesmente delicioso camarão tomate simples scampi
Faça e compartilhe esta receita simples simplesmente deliciosa do Scampi do tomate do camarão de.
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Ingredientes
- 400 gramas de camarão médio a grande, descascado, isolado, sem cauda
- 7 colheres de sopa de manteiga sem sal
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo alho picado
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo salsa picada
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de tomate
- 4 colheres de sopa de alcaparras
- 1/2 colher de chá tony chachers tempero crioulo
preparação
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Pique o alho bem ou use o alho picado no frasco.Chop seu tomate em pedaços pequenos.Chop sua salsa bem.
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Em uma panela refogue seu calor para médio e adicione 130 litros de azeite, manteiga, tomate, alho, salsa, alcaparras, suco de limão, molho de tomate, pasta de anchova, Tony Cachers.Cook 7 minutos mexa ocasionalmente e depois reduzir o calor para baixo.
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Em uma panela separada adicione 3 colheres de sopa de azeite de oliva e vire o fogo para alto, quando o óleo começar a fumar adicione seu camarão tenha cuidado para respingar! manter o camarão em movimento, eu gosto de jogá-los na panela ou você pode usar pinças, cozinhá-los apenas até ficar um pouco de cor marrom sobre eles, cerca de 2 minutos - 75% cozido.Retire-os da panela e cubra-os uma tigela.
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OK, você pode obter a água da massa fervendo agora e adicione o seu linguini mexa ocasionalmente.Vire sua panela até médio e adicione o camarão e misture bem o revestimento de todos os camarões, cozinhe por cerca de 5 minutos em média, em seguida, reduzir o calor para med-baixo Pegue a massa ao seu gosto, eu gosto al dente, eu continuo pegando um pedaço do pote e checando - não cozinhe demais, você pode abaixar o fogo um pouco e ele vai continuar a cozinhar
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Quando a massa estiver cozida, despeje-a em um coador e agite-a um pouco para remover a água de acesso, coloque-a na panela, acrescente o camarão e o molho e misture o fundo ao topo algumas vezes.
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Pour the pasta out into a large serving bowl and sprinkle with some parsley. You and your guest can add some cheese as you like -- ENJOY!
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