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Margrettajoy
Simplesmente delicioso camarão e pizza de espinafre
Muito sabor e textura. Isso eu fiz rápido e fácil usando camarão já cozido e descascado, a massa que eu usei crosta de pizza Pillsbury, comprei queijo ralado e use espinafre bebê pré-lavado.
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Ingredientes
- 1 (369 198 gramas) pacote pizzaria massa pizza (ou o seu próprio)
- 1 -2 colher de sopa de azeite
- 2 -4 dentes de alho picados
- 1/2 cebola em cubos
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo Baby Spinach, picado
- 0,5 habanero pimenta, muito finamente picado
- Sal e pimenta a gosto
- 3 -4 folhas de manjericão fresco, chiffinod
- 1/2 colher de chá de orégano seco
- 24 camarão médio cozido, descascado e mergulhado
- 12 grandes tomates cereja, cortados ao meio e sementes removidas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado
preparação
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Preaqueça o forno a 475.
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Refogue a cebola, o alho e o espinafre em 1 colher de chá de óleo (adicionando mais é necessário) até translúcido.
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Retire da estação da panela com manjericão, orégano, habanaro, sal e pimenta, reserve.
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Desenrole a massa de pizza e molde em um círculo e coloque em uma pedra de pizza.
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Pincele 1 colher de sopa de óleo na massa, ponha os tomates, corte o lado e camarão na massa oleada.
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Coloque a mistura de espinafre ao redor do camarão e tomate.
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Cubra com mozzarella e depois queijo ralado.
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Polvilhe o restante do óleo sobre todos.
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Asse por 10-15 minutos até borbulhar e dourar levemente.
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