Torta de pastor clássico

Name: torta de pastor clássico
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1 colher de sopa de óleo vegetal; 1 cebola picada; 1 dente de alho picado; 1 colher de chá de cada tomilho e alecrim; 1 colher de chá de sal e pimenta, divididos; 400 gramas de carne moída magra; 4 colheres de chá de farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo ketchup Heinz; 190 litros de suco de tomate heinz; 2 colheres de sopa de molho de worcestershire heinz e mostarda de Dijon; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo vegetais misturados congelados (como ervilhas e cenouras); Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo purê de batatas quentes e cozidas; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 dente de alho picado; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leite morno

Isso é de Heinz, eu gosto do sabor que o ketchup, mostarda, etc add.I gostaria de apoiá-lo com queijo por cima, embora não seja na receita original.Grande para as sobras ou para congelar.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.Adicione a cebola, alho, tomilho, alecrim e metade do sal e pimenta.Cozinhe, mexendo sempre, por 5-7 minutos.Prequecer o forno a 170 graus (180 C).
Desintegre a carne na panela e cozinhe até dourar por toda parte.Polvilhe com a farinha.Molte em ketchup, suco de tomate, molho inglês e mostarda.Mante por 5 minutos.Molte em vegetais misturados.Transfira para uma assadeira de 9 polegadas (23 cm) .
Bata as batatas com o leite morno, sal e pimenta restantes, manteiga e alho até ficar bem fofo. Espalhe as batatas uniformemente sobre a mistura de carne.Queque por 35 minutos ou até que as batatas estejam douradas.Eu prefiro adicionar o queijo ao topo antes de assar.