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TheCircle
Simples strogonoff de hambúrguer
Eu sempre amei o sabor de um bom Strogonoff, mas eu odiava a despesa e preparação de dicas de carne ou bife ou rosbife para fazê-lo. Então eu criei meu próprio estrogonofe cremoso.
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Ingredientes
preparação
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Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione macarrão de ovo e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente; drenar.
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Em uma frigideira em fogo médio, dourar a carne moída até que não haja rosa, cerca de 5 minutos; drenar gordura.
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Misture o molho marrom, queijo creme e cogumelos com hambúrguer, mexendo até que o queijo creme derreta. Adicione leite, creme azedo e sopa de cogumelos a massa cozida. Misture a mistura de hambúrguer com macarrão.
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