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Tortellini balsâmico
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Cozinhe a cebola e o bacon até que a cebola esteja translúcida e o bacon esteja marrom; Retire da frigideira e escorra em papel toalha.
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Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente; drenar.
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Devolva a mistura de cebola/bacon para a frigideira e adicione tortellini cozido. Misture com 2 colheres de sopa de azeite e aqueça. Coloque em prato ou tigela, polvilhe com vinagre e queijo e sirva imediatamente.
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