Simples jambalaya fogão lento

Name: simples jambalaya fogão lento
Cook time: 270 min
Total time: 289 min
Yield: 12
Ingredients: Coxas de frango de 900 gramas, cortadas em pedaços pequenos; 400 gramas de salsicha andouille fatiada; 1 pacote (340 gramas) de mirepoix (aipo picado, cenoura e cebola); 2 (411 gramas) enlatam tomates cortados, undrained; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimento verde picado; 3 dentes de alho picados; Caldo de galinha Swanson® de 1/2 litro; 1 colher de sopa de tempero Cajun; 1 colher de chá de tomilho seco; 1 colher de chá de orégano seco; 400 gramas de camarão médio cru, descascado e refinado; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo arroz branco de grãos longos; 1 colher de sopa de salsa fresca picada (opcional)

Frango, salsicha e camarão cozido com arroz e legumes para uma refeição de um pote que é perfeito para reuniões de família.

Ingredientes

preparação

Combine frango, salsicha, mistura de mirepoix, tomate em cubos, pimentão, alho, caldo de galinha Swanson®, tempero Cajun, tomilho e orégano em um fogão lento.Cozinhe no alto até que o frango esteja macio, 4 a 5 horas.Mexa ocasionalmente.Durante nos últimos 30 minutos, adicione arroz e camarão; mexa para combinar. Desligue o fogão lento.
Deixe descansar, coberto, por pelo menos 15 minutos para permitir que o arroz absorva a maior parte do restante. Garnish com salsa fresca, se desejar.