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Massa cremosa de gravata borboleta com frango e brócolis
Peitos de frango cozidos em molho cremoso de tomate com massa de gravata-borboleta e brócolis fazem um jantar rápido e delicioso.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe o macarrão conforme indicado na embalagem, adicionando brócolis à água de cozimento nos últimos 3 minutos do tempo de cozimento da massa. Enquanto isso, aqueça o molho na frigideira grande antiaderente em fogo médio. Adicione frango e alho; cozinhe 5 min. Vire o frango; continue cozinhando de 4 a 5 minutos ou até que o frango esteja cozido (70 graus).
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Escorra a mistura de massa no coador; voltar a panela e reserve.Adicione o molho de macarrão e cream cheese para frango na frigideira; cozinhe em fogo médio-baixo 2 a 3 minutos ou até que o queijo cremoso esteja completamente derretido, a mistura esteja bem misturada e o frango esteja coberto com molho, mexendo ocasionalmente. Retire o frango da frigideira; mantenha quente.Adicione a mistura de molho à mistura de massa; misture bem.Transfira para seis taças.
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Corte o frango transversalmente em fatias grossas; Espalhe o frango sobre a mistura de massa em cada tigela. Espalhe uniformemente com queijo parmesão.
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