Sichuan edamame (soja)

Name: sichuan edamame (soja)
Cook time: 9 min
Total time: 14 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (454 gramas) pacote congelado edamame no pod; 2 colheres de chá de sementes de gergelim; 3 colheres de sopa de açúcar branco; 2 colheres de sopa de molho de soja; 2 colheres de chá de azeite; 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha ou mais a gosto

Este é um snack fantástico e saudável repleto de proteínas. Substitua as batatas fritas por esta receita rápida e deliciosa! Sirva quente.

Ingredientes

1 (454 gramas) pacote congelado edamame no pod
2 colheres de chá de sementes de gergelim
3 colheres de sopa de açúcar branco

2 colheres de sopa de molho de soja
2 colheres de chá de azeite
1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha ou mais a gosto

preparação

Coloque os edamame em uma tigela com micro-ondas; adicionar 60 litros de água.Cubra e microondas em alta até concurso, de 4 a 6 minutos.
Coloque as sementes de gergelim em uma frigideira em fogo médio; brinde até levemente dourado, cerca de 2 minutos.Adicione açúcar, molho de soja, azeite de oliva, e flocos de pimenta vermelha.Sumar até o molho de soja reduz e engrossa um pouco, cerca de 2 minutos.Adicione edamame; mexa até ficar coberto, 1 a 2 minutos.