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AMANDA250
Shortbread wye-oh-wye
Eu fiz shortbread uma vez no início dos anos 80 e foi um desastre! Zaar melhorou minha confiança, então eu tive outra festa. Isso veio de um livro sobre a British Dairy Foods.
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Ingredientes
preparação
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Forno claro 325f, 170c, marca de gás 3.
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Unte levemente e enfarinhe um prato à prova de forno com 7 "de diâmetro (usei o da minha foto).
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Creme manteiga e açúcar até ficar leve e fofo.
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Aos poucos, adicione a farinha e o arroz moído e misture até ficar homogêneo.
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Pressione a mistura no prato.Usando um garfo, pique bem todo.Se desejar, você pode centímetro de um padrão em torno da borda usando o dedo eo polegar.
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Marque 8 triângulos com uma faca afiada.
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Asse por cerca de 40 minutos até obter uma bela cor dourada pálida.
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Deixe descansar por 5 minutos, depois corte em triângulos e peneire com açúcar de mamona (acho que vou experimentar o açúcar de canela na próxima vez).
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