Shazam! camarão com orzo mediterrâneo

Name: shazam! camarão com orzo mediterrâneo
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 plates of love, 2
Ingredients: 400 gramas de camarão muito grande (fresco ou congelado 13-15 ct.per libra, deveined e descascado com caudas intactas); 3 colheres de sopa de azeite; 1 colher de sopa de tempero italiano seco (ou 1/2 TSP de cada orégano seco, tomilho, manjerona, alecrim e sálvia); 2 colheres de chá de alho picado; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo massa orzo; 1 pimentão amarelo (picado em pedaços de curso); 2 colheres de sopa de alcaparras; 8 azeitonas kalamata (picadas); 1 (425 gramas) pode tomates inteiros (escorridos e tomates cortados ao meio); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo caldo de galinha; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinho xerez; 2 colheres de sopa de caldo de galinha em pó; 1 cal, esquartejado

"SHAZAM! Esse camarão é bom!" é o que um convidado do jantar disse quando eu servi isso em um pequeno jantar para testar esta receita.Isso é criado para um jantar romântico para dois.Fácil preparação que pode ser feito antes do tempo e o cheiro do camarão pan-seared flash conduza seu companheiro selvagem do jantar. Criado para RSC 7.ETA- eu projetei este prato para ser SIMPLES para fazer para cozinheiros inexperientes. Você poderia certamente fazê-lo muito mais gourmet roasting os pimentões e using tomates e ervas frescos. Não ferirá meus sentimentos.

Ingredientes

preparação

Dê um toque na sua bochecha. Repita quantas vezes for necessário.
Em uma tigela, misture o camarão, o azeite de oliva, o tempero italiano e o alho e deixe marinar por trinta minutos.
Em uma panela, leve seis xícaras de água e caldo de galinha para ferver.
Adicione o pimentão amarelo picado e uma xícara de orzo e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem até ficar macio, em seguida, escorra.
Retorne o orzo drenado de volta à panela e dobre as alcaparras, azeitonas e tomates cortados.Cubra com a tampa para manter o calor.
Em uma frigideira quente pesada e levemente untada com óleo, cozinhe o camarão por 2 minutos ao lado (NÃO COLETE ESTE CAMARÃO!) E remova o camarão imediatamente para um prato coberto com papel alumínio para manter o calor.
Deglaze panela com caldo de galinha e xerez e deixe ferver até que o álcool tenha evaporado (cerca de 90 segundos ou até que você não pode mais sentir o cheiro do álcool) Despeje isso em dois pequenos ramekins para usar como um molho para um pão francês crocante com manteiga quente.
Divida o orzo entre duas placas e a parte superior, cada uma com metade do camarão. Prenda com uma fatia de limão cada e coloque outra fatia de limão em cada prato como guarnição.
Coma até explodir e esteja preparado para beijos agradecidos do seu encontro.

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