Farfalle com salsicha, tomate e creme

Aqueça o óleo em uma frigideira grande e pesada em fogo médio-alto.

Adicionar salsicha e pimenta vermelha esmagada. Sauté até linguiça não é mais rosa, quebrando-se com a parte de trás do garfo, cerca de 5 minutos.

Adicione cebola e alho; refogue até que a cebola esteja macia e a salsicha esteja dourada, cerca de 3 minutos a mais.

Adicione tomates e creme. Reduza o fogo para baixo e deixe ferver até a mistura de salsicha engrossar, cerca de 3 minutos.

Tempere a gosto com sal e pimenta.

Enquanto isso, cozinhe a massa em uma panela grande com água fervente com sal até ficar macia, mas ainda firme para morder. Drenar, reservando Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cozimento

Retorne o macarrão ao mesmo pote.Adicione a mistura de salsicha e misture em fogo médio-baixo até que o molho reveste a massa, adicionando um cozimento reservado por um copo com uma capacidade de 60 ml contendo se a mistura estiver seca.

Transfira o macarrão para o prato de servir.Polvilhe com o manjericão.Serve, passando o queijo separadamente.