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The Sea Salt
Shawarmas de frango
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Ingredientes
preparação
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Misture o alho e a maionese em uma tigela pequena; deixou de lado. Aqueça a manteiga em uma frigideira em fogo médio-alto. Cozinhe e mexa o frango na manteiga quente até ficar branco por fora. Polvilhe com garam masala, e continue cozinhando até dourar levemente por fora e não mais rosa no centro, cerca de 4 minutos.
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Espalhe a pita com a maionese de alho. Divida o frango entre os pitas e coloque uma faca de picles em cada um. Dobre e sirva.
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