Semente de papoula (mun) hamentashen enchimento

Esta é a receita da minha mãe para o enchimento de sementes de papoula (mun) .Eu geralmente substituo o açúcar com "açúcar falso" (ou seja, stevia, splenda) e funciona perfeitamente.Lembre-se de usar a proporção correta (ou seja, para stevia você não Eu também tentei usar duas claras em vez de um ovo inteiro, e isso funcionou bem.