Scampi simples lagosta

Name: scampi simples lagosta
Cook time: 27 min
Total time: 42 min
Yield: 6
Ingredients: Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo manteiga; 1 1/2 colheres de sopa de alho picado ou a gosto; 600 gramas de carne de lagosta cozida, cortada em pedaços pequenos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho branco, ou a gosto; 1 colher de chá de suco de limão; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado, ou a gosto; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo migalhas de pão, ou mais, conforme necessário

Uma maneira fácil de usar lagosta pré-cozida.Simples, rápido e delicioso! Você pode substituir camarão ou vieiras pela lagosta. Essa receita é realmente adequada ao seu gosto, por isso muitas das medidas são aproximadas. Eu fiz isso com frequência e nunca medi nada, e ela fica deliciosa toda vez! Sirva sobre a sua escolha de massas cozidas.

Ingredientes

preparação

Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio.
Adicione o alho; cozinhar e mexa até ficar aromático, cerca de 5 minutos.Adicione a lagosta e cozinhe até aquecer por 5 a 10 minutos.Adicione vinho e suco de limão; leve para ferver.Adicione queijo parmesão; cozinhe até derreter, cerca de 2 minutos.Adicione migalhas de pão lentamente, 2 colheres de sopa de cada vez, deixando ferver após cada adição..