Sauteed folhas verdes com vinagrete de toranja

Name: sauteed folhas verdes com vinagrete de toranja
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 colher de chá de óleo de noz ou 1 colher de chá de azeite extra-virgem; 1 colher de chá de óleo de noz ou 1 colher de chá de azeite extra-virgem; 1/2 colher de chá de alecrim seco; 1 colher de sopa de xarope de bordo puro; 2 colheres de chá de casca de toranja, finamente ralado; 2 colheres de chá de casca de toranja, finamente ralado; 3 colheres de sopa de suco de limão fresco; 2 dentes de alho grandes picados (divididos); 1/8 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta preta; 1 couve de couve (abota 284 gramas) ou 1 couve, lavada, cortada em fitas (cerca de 284 gramas).; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo figo seco, em fatias finas

Verdes gostosos, com um molho cítrico cravado e coberto com figos quentes cortados! Você está comigo? Mmmmmm .... mmmmmmm Adaptado da revista Deliciuos Living.

Ingredientes

preparação

Em um liquidificador ou processador de alimentos, misture o xarope, suco de toranja e casca, suco de limão, 1 dente de alho picado, sal e pimenta; pulso por cerca de 30 segundos.Run em alta continuamente, enquanto lentamente adicionando mistura de óleo de alecrim.Continue a mistura por 1 minuto.Ajustar sal e pimenta a gosto.Refrigerar em um frasco bem coberto, se não usar imediatamente.
Aqueça o restante 1 colher de chá de óleo em uma panela grande em fogo médio.Adicione o alho picado restante e refogue até ficar macio.Adicione couve ou couve e refogar um pouco, cerca de 2 minutos, mexendo sempre.
Add A cup with a capacity of 130 ml containing vinaigrette to the greens and saute on mediumlow heat until the vinaigrette is warmed and greens are nearly tender, about 4 minutes.Add the sliced figs and saute 1 minute more.Enjoy!