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Salada de rúcula, erva-doce e laranja
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Ingredientes
preparação
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Usando uma faca afiada, descasque as laranjas, removendo a medula branca amarga; fatia transversalmente 2/3 centimetros de espessura.
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Em uma tigela, bata o azeite e vinagre e tempere com sal e pimenta.Adicione o funcho, cebolinha e rúcula e misture.
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Adicione as laranjas. Tempere com sal e pimenta e sirva.
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