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California Momma
Sapateiro de framboesa de pêssego
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo pêssegos frescos fatiados
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo framboesas frescas
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de suco de limão fresco
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
preparação
-
Em uma tigela, misture os pêssegos, framboesas, 60 litros de açúcar, canela e suco de limão. Deixe para sentar-se enquanto prossegue com as etapas restantes.
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) .Mercado a manteiga em uma assadeira de vidro de 23x33 centímetros no forno de pré-aquecimento e uniformemente casaco.Devolva do fogo.
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Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o sal e o açúcar de 1/4 de litro. Misture no leite apenas até que os ingredientes secos estejam uniformemente úmidos. Despeje uniformemente na assadeira com manteiga. Polvilhe a mistura de pêssego e framboesa sobre a massa.
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Asse 45 minutos no forno pré-aquecido, até dourar.
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