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Aysha Shifna
Sapateiro de cereja e ruibarbo
O que poderia ser mais reconfortante do que um sapateiro fresco do forno? Aqui está uma maneira simples de desfrutar de um toque de primavera no favorito reconfortante usando ruibarbo fresco e recheio de torta de cereja. - Jill Head, Hilbert, Wisconsin
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Ingredientes
- 3 colheres de sopa mais 2 colheres de chá de açúcar, divididos
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 3/4 colher de chá de pimenta da Jamaica
- 2 latas (595 gramas cada) recheio de torta de cereja
- Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo ruibarbo fresco ou congelado em cubos, descongelado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amêndoas fatiadas
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
- 3 colheres de sopa mais 2 colheres de chá de açúcar, divididos
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo creme de leite pesado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amêndoas fatiadas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amêndoas fatiadas
preparação
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Em uma tigela grande, misture o açúcar, o amido de milho e a pimenta da Jamaica.Dobre em recheio de torta e ruibarbo.
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Transfira para um prato de 9 in.x de 9 pol. Inanimado.Cubra e asse a 400 ° durante 15-20 minutos ou até que o ruibarbo esteja macio.
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Enquanto isso, em uma tigela grande, misture a farinha, 3 colheres de sopa de açúcar, fermento em pó e sal; misture o creme de leite e extraia apenas até formar uma massa macia. Espirre com colheradas sobre a mistura de cereja; polvilhe com amêndoas e açúcar restante
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Asse, descoberto, por 30-35 minutos ou até que a cobertura fique dourada e o recheio borbulhante.
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