Sanduíches monte cristo

Name: sanduíches monte cristo
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 ovos batidos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite; 1/2 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de noz moscada; 8 fatias de pão francês; 227 gramas de presunto de mel picado; 227 gramas de peito de peru defumado picado; 12 fatias de queijo suíço

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, bata os ovos e o leite. Misture a canela e a noz-moscada.
Aqueça uma frigideira antiaderente a fogo médio. Mergulhe as fatias de pão na mistura de ovos, coloque na frigideira e cozinhe até ficar levemente marrom em ambos os lados.
Remover o pão da frigideira. Layer quatro fatias de pão com uma fatia de queijo suíço, presunto, queijo suíço, peru e queijo suíço novamente. Cobrir com restantes quatro fatias de pão. Sanduíches de retorno para frigideira; grelhe até que o queijo derreta e o pão esteja dourado.