Sanduíches de queijo cheddar

Name: sanduíches de queijo cheddar
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 ovos; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo leite ou um copo com uma capacidade de 80 ml contendo creme claro; 1/2 colher de chá de sal; 8 fatias de pão branco; mostarda, preparado; 4 fatias de queijo cheddar, fatias grossas; 3 colheres de sopa de manteiga

Ingredientes

preparação

Prepare uma frigideira pesada ou uma chapa de ferro fundido.
Bata os ovos ligeiramente em uma lata de torta ou tigela rasa e adicione o leite ou creme e sal, reserve.
Espalhe as fatias de pão sobre uma superfície de trabalho plana.
Espalhe um lado de quatro fatias de pão levemente com a mostarda preparada.
Cubra cada um com uma fatia de queijo cheddar.
Unte as quatro fatias restantes de pão e cubra cada fatia de queijo com o pão, com a manteiga para baixo.
Aqueça a manteiga na frigideira ou na frigideira.
Com cuidado, mergulhe cada sanduíche na mistura de ovos, cobrindo ambos os lados.
Permita que o excesso de mistura de ovos seja drenado de volta para a tigela.
Mergulhe apenas como muitos sanduíches que ficarão na frigideira.
Cozinhe em fogo baixo até dourar.
Vire e bronzeie os outros lados.
Repita o procedimento para as sanduíches restantes e, se necessário, adicione mais manteiga na frigideira ou na frigideira para evitar que grudem.
Ou você pode colocar os sanduíches, depois de mergulhar, em uma assadeira bem untada e marrom no forno a 230 graus.por 8 a 10 minutos.
Servir quente.