Sanduíches de peru de mostarda

Name: sanduíches de peru de mostarda
Total time: 30 min
Ingredients: Azeite de 130 litros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mel; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mostarda Dijon; 1 colher de sopa de caril em pó; centímetro de pimenta caiena; 1 pacote (499 gramas) costeletas de peito de peru; 6 rolos de cebola ou kaiser, divididos; Folhas de alface

Essa receita é perfeita para jantares casuais com amigos. O peru pode ficar marinado enquanto você visita os convidados e, em seguida, aparece na grelha para uma refeição de dar água na boca. - Monica Wilcott, Sturgis, Saskatchewan

Ingredientes

preparação

Em uma panela pequena, misture os cinco primeiros ingredientes.Cozinhe e mexa em fogo médio até a mistura é combinada.Cool ligeiramente; reserve Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo .Despeje a mistura restante num grande saco de plástico reutilizável; adicionar peru.Saco de sal e leve à geladeira por pelo menos 2 horas
Escorra e descarte a marinada. Grelhe peru por 4 minutos de cada lado ou até não mais rosa. Lados cortados em rolos com mistura de mel reservada. Adicione alface e peru.