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Sanduíches de limão oxicoco
 
 
PorçõesPTM35 min

Sanduíches de limão oxicoco


Eu assar biscoitos durante todo o ano, então meus amigos e familiares me chamam de "Cookie Lady"! Sempre que faço isso no Natal, faço três lotes ... um para guardar em casa, para o meu marido e dois darem de presente. - Patricia Michalski, Oswego, Nova York

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preparação

  1. Em uma tigela grande, o creme de manteiga, gordura e açúcar até ficar claro e macio. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Batido em baunilha.Combine a farinha, creme de tártaro, raspas de limão e sal; adicione gradualmente à mistura desnatada e misture bem.Mexa em cranberries.Cubra e leve à geladeira por 2 horas ou até que seja fácil de manusear
  2. Enrole em 1-in.balls.Place 2 in.apart em assadeiras não ungreased.Flatten com um copo mergulhado em sugar.Bake em 350 ° por 12-14 minutos ou até que as bordas são levemente acastanhadas.Remover a arame para esfriar
  3. Em uma tigela pequena, misture os ingredientes de enchimento; bata até ficar homogêneo. Espalhe no fundo da metade dos biscoitos; cubra com os cookies restantes.



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