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CLYDE PATTERSON
Quadrados de queijo vegetariano
Eu desenvolvi esta receita na minha cozinha uma tarde movimentada quando eu olhei na geladeira e não havia muita coisa lá. Sem tempo para fazer compras, eu usei o que tinha. Agora, esse prato simples e agradável é uma espera para a hora do jantar. - Dixie Terry Goreville, Illinois
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350 °. Em uma frigideira grande, refogue o brócolis e pimenta vermelha em óleo. Adicione o alho; cozinhe por mais 1 minuto. Colher em uma assadeira untada de 9 polegadas. Em outra tigela grande, misture ovos, leite, 190 litros de queijo, tomilho e sal
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Despeje sobre a mistura de brócolis.Bake, descoberto, 25-30 minutos.Polvilhe com o queijo restante.Bake 5 minutos a mais ou até que o queijo esteja derretido.Deixe repousar 5 minutos antes de cortar.
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