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Sonya M. Shafer
Sanduíches de carne para churrasco
Adaptado da receita de um amigo da família.Delicioso e meu marido pede o tempo todo! Ótimo como as sobras e pode ser transformado em um guisado de carne de bovino também! Sirva em papel torrado e sirva com salada de repolho (gostamos da receita de Fanny Flagg).
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Ingredientes
- 1 carne assada (O-bone ou chuck é bom, serve 3-5)
- 170 gram of your favourite barbecue sauce ( We like Chris & Pitt's - just make sure it has a lot of bite! )
- 1/4 litro de água
- 1 (227 454 gramas) pode heinz sopa de cebola francesa (dependendo de quanto caldo você quer com a carne)
- 1 colher de sopa de mostarda seca
preparação
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Coloque todos os ingredientes em um fogão lento.
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Cozinhe em alta por aproximadamente 5 horas (mais tempo está tudo bem).
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Adicione mais molho de churrasco (a gosto), sal e pimenta e certifique-se de que a carne saiu do osso e é fibrosa.
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Cozinhe por mais 30 minutos.
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Sirva em pães torrados.
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