Sanduíche de ovo mexido de tom

Name: sanduíche de ovo mexido de tom
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 2 ovos batidos; 1 colher de sopa de leite; Sal de 2,5 centimetros; 2 colheres de sopa de maionese; 2 fatias de pão torrado; 1 colher de chá de mostarda amarela preparada

Meu pai inventou essa receita anos atrás. Com o passar dos anos, todos com quem eu compartilhei isso sempre reagem da mesma maneira. Primeiro, eles me dizem 'isso soa horrível!' Depois que eles comem, a história deles muda para 'isso foi incrível!' Eu sei que a idéia de maionese e mostarda em um disco de ovo mexido parece estranha, mas confie em mim; você vai amar. Eu sei que o método de cozimento dos ovos pode ser um sacrilégio para algumas pessoas; Eu só peço que você tente antes de mudar.

Ingredientes

preparação

Bata os ovos, leite e sal juntos em uma tigela.
Aqueça uma frigideira antiaderente pequena em fogo médio.Cozinhe os ovos na frigideira quente sem mexer até definir no fundo, cerca de 1,5 minutos.Flip ovos e cozinhe sem mexer até definir no outro lado, cerca de 1 minuto a mais.Retire do fogo.
Espalhe 1 colher de sopa de maionese em cada pedaço de torrada. Passe mostarda sobre a maionese em cada pedaço de torrada. Coloque os ovos em um pedaço de torrada e cubra com a torrada restante.