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Franny
Sanduíche de ovo e bacon francês
Torrada francesa com ovo e bacon no centro com xarope de bordo em cima. Espalhe com açúcar em pó, se desejar.
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Ingredientes
preparação
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Mergulhe as fatias de pão em ovos batidos.Aqueça uma frigideira ou frigideira levemente untada em fogo médio-alto.Cozinhe até dourar dos dois lados.Coloque de lado, mas mantenha-a aquecida.
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Coloque o bacon em uma frigideira grande e profunda. Cozinhe em fogo médio-alto até ficar bem dourado. Reserve e reserve. Reserve 1 colher de sopa de gordura de bacon na frigideira e frite os dois ovos restantes.
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Coloque um pedaço de torrada francesa em cada um dos dois pratos.Coloque os ovos fritos em cima do pão, cubra os ovos com tiras de bacon.Cubra com as restantes peças de pão francês.Depois disso, derramando sobre a calda.
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