Sanduíche de monte cristo com bacon

Name: sanduíche de monte cristo com bacon
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 2 fatias de bacon; 1 colher de chá de óleo vegetal ou conforme necessário; 2 colheres de sopa de leite; 1 ovo batido; Noz-moscada à terra de 2,5 centímetros; 2 fatias de pão; 1 colher de sopa de molho integral de amora, ou mais a gosto; 2 fatias de peru defumado; 1 fatia de queijo provolone; 1 colher de sopa de mostarda marrom ou mais a gosto; 2 fatias de presunto cozido

Versão do sanduíche de rabanada feita com bacon.Faz um grande lanche tarde da noite, brunch ou almoço.

Ingredientes

preparação

Coloque o bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos.Train fatias de bacon em papel toalha.Break cada pedaço ao meio.
Aqueça, em fogo médio, o óleo numa frigideira.
Misture o leite, o ovo e a noz-moscada em uma tigela rasa. Mergulhe cada fatia de pão na mistura de ovos.
Cozinhe as fatias de pão no óleo quente até que a torrada esteja levemente dourada, 2 a 3 minutos por lado.Transfira a torrada francesa para uma superfície de trabalho e vire o fogo sob a frigideira para médio-baixo.
Espalhe molho de cranberry sobre 1 pedaço de pão francês e cubra com peru, queijo provolone e bacon. Mostarda na outra torrada francesa e cubra com presunto; Deite-se em cima da camada de bacon, de lado para baixo, criando um sanduíche.
Cozinhe o sanduíche na frigideira até que o queijo esteja derretido e o sanduíche seja aquecido por 3 a 4 minutos por lado.