Samosas de hortelã e queijo cottage

Name: samosas de hortelã e queijo cottage
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: 200 g de queijo cottage; 1 -2 pimentão verde picado bem; 1 gema de ovo; 1 porção de hortelã picada; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de pimenta preta

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Ingredientes

200 g de queijo cottage
1 -2 pimentão verde picado bem
1 gema de ovo

1 porção de hortelã picada
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta preta

preparação

misture bem os primeiros seis ingredientes.
colocar 1-2 colheres de chá da mistura em um canto da folha de samosa retangular, dobre o canto e faça samosa.
use pasta de farinha para selar (2 colheres de chá de farinha 2 colheres de sopa de água).
fritar até dourar.
sirva com ketchup ou seu chutney favorito.