Salsinha de milho abobrinha

Name: salsinha de milho abobrinha
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: Uma taça com uma capacidade de 1.125 litros, contendo abobrinha fatiada (fatias centimétricas); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada; 1 colher de sopa de azeite; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo milho fresco ou congelado, descongelado; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de cominho; 1/8 colher de chá de pimenta

Eu gosto de cozinhar étnicamente. Então, costumo servir esse prato rápido com chile cozido e tomates frescos em cubos. Também é bom com uma refeição marroquina. - Barbara Lundgren, de New Brighton, Minnesota

Ingredientes

Uma taça com uma capacidade de 1.125 litros, contendo abobrinha fatiada (fatias centimétricas)
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada
1 colher de sopa de azeite
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo milho fresco ou congelado, descongelado

1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de cominho
1/8 colher de chá de pimenta

preparação

Em uma frigideira antiaderente, refogue a abobrinha e cebola em óleo por 4-5 minutos.
Mexa no milho; refogue 2 minutos a mais ou até que os legumes estejam macios.
Espalhe com sal, cominho e pimenta..