Grelhado à perfeição

Name: grelhado à perfeição
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 20 batatas médias, cortadas em cubos centimétricos; 2 cebolas grandes, cortadas ao meio e fatiadas; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; 1/2 colher de chá de sal de alho; 1/2 colher de chá de sal de alho; 1/2 colher de chá de pimenta; Creme azedo com baixo teor de gordura, opcional

Este prato de batata é um lado maravilhoso para qualquer carne grelhada. Se você não quer grelhar, basta colocar as batatas em um prato, cobrir e assar no forno. - Robin Johnson, Rattan, Oklahoma

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture os seis primeiros ingredientes. Misture entre duas espessuras duplas de folha de papel resistente (cerca de 18 in.square) .Folha de papel ao redor da mistura e sele bem.
Grelhar, coberto, em fogo médio por 40-45 minutos ou até que as batatas estejam macias, virando uma vez.Faça a folha com cuidado para permitir que o vapor escape.Viver com creme de leite, se desejar.