Salsicha italiana e chucrute

Eu amo salsicha italiana e eu amo chucrute.Eu pensei que eu iria cozinhar os dois juntos e ver como ele iria sair.Era muito bom.Saukrakut pode tender a ser um pouco "gassy", então eu sempre colocar cerveja nele para neutralizar o acidez no chucrute.Ele parece fazer o truque para mim.Às vezes, drenar e enxaguar o chucrute simplesmente não é o suficiente.Beer também dá ao chucrute um bom sabor.As pêras dão um pouco de doçura.Tempo de cozimento é aproximada já que algumas pessoas podem querer cozinhar mais do que os 30 minutos sugeridos. Isso pode servir 2 ou 4 pessoas, dependendo de quantas salsichas e quanto chucrute cada pessoa pode querer.