Salsicha e ovo bolso com chutney de tomate

Cook Lingüiça de salsicha, enquanto salsicha está cozinhando, bata o ovo e 1,5 colher de sopa de água juntos em uma tigela.Cozinhe a mistura de ovos em uma panela separada até firme e não é mais escorrendo.Corte a lingüiça de salsicha cozida em pequenos pedaços e misture com ovo cozido.Retira ovo de calor.

Aqueça 0,5 pita bolso no microondas por 20 segundos ou mais até aquecer o suficiente para dividir a pita aberto e criar bolso.Coloque metade da mistura de ovos cozidos no bolso e 0,5 o chutney.Cama o restante da mistura de ovos no topo com o último do chutney.Sprinkle tomate cereja em cubos em cima e sirva.

Nota: chutney caseiro feito em avançado é sempre mais barato do que comprar um chutney da loja. Um chutney de maçã e tomate funciona melhor com este prato.