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Healthyfamily
Salsicha do sudoeste cozer
Este prato de tortilha em camadas não é apenas delicioso, mas é uma poupança de tempo real, porque é colocado juntos na noite anterior.As fatias de tomate proporcionam um toque agradável de cor.Eu gosto de servir esta caçarola agradável com muffins e frutas frescas.
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Ingredientes
- 6 tortillas de farinha (25 centímetros), cortadas em tiras centimétricas
- 4 latas (113 gramas cada) pimentas verdes picadas, escorridas
- Salsicha de carne suína de 400 gramas, cozida e escorrida
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo queijo desfiado Monterey Jack
- 10 ovos grandes, levemente batidos
preparação
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Em um prato untado de 13x9 polegadas, cubra metade das tiras, pimentas, salsichas e queijo de tortilla.
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Em uma tigela grande, bata os ovos, leite e sal, sal de alho, sal de cebola, pimenta e cominho moído; despeje sobre o queijo.Polvilhe com páprica.Cubra e leve à geladeira durante a noite.
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Retire da geladeira 30 minutos antes de assar.Bake, descoberto, a 350 ° por 50 minutos.Arrume as fatias de tomate por cima.Bake 10-15 minutos a mais ou até que uma faca inserida no centro saia limpa.Deixe repousar por 10 minutos antes de cortar.Serve com creme de leite e salsa.
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