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Salsicha de rancho e caçarola de arroz
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande salsicha marrom, escorra bem e desmoronar. Deixou de lado. Na mesma panela refogue a cebola e aipo em 1 colher de chá de óleo. Misture cenouras e salsichas.
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Coloque o arroz cru no fundo de uma assadeira 9 x 9 ou 3 litros. Coloque a mistura de salsicha na assadeira em cima do arroz cru.
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Em uma tigela de tamanho médio misture sopa, caldo de galinha, água, mistura rancho seco e sal.Despeje sobre a mistura de salsicha e cubra com papel alumínio.
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Asse em forno 350 por aproximadamente 50 minutos.
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