Salsa proibida mergulho

Name: salsa proibida mergulho
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: 2 abacates, polpa escavada; 1,5 colheres de sopa de suco de limão fresco; Salsa chunky de 340 gramas; 227 gramas de creme azedo; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo queijo jack monterey, desfiado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo azeitonas pretas, fatiado; 3 cebolinhas, aparadas e picadas; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo tomate fresco, picado (eu uso Romas)

Esta é uma maneira fácil de modificar salsa em algo um pouco melhor e é um prato diferente para colocar na mesa de café durante o Superbowl também. É de um recorte de jornal.

Ingredientes

2 abacates, polpa escavada
1,5 colheres de sopa de suco de limão fresco
Salsa chunky de 340 gramas
227 gramas de creme azedo

Uma tigela com uma capacidade de
1/2 litro contendo queijo jack monterey, desfiado
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo azeitonas pretas, fatiado
3 cebolinhas, aparadas e picadas
Uma tigela com uma capacidade de
1/4 litro contendo tomate fresco, picado (eu uso Romas)

preparação

Despeje o suco de limão em uma tigela e amasse a polpa do abacate.
Espalhe isso no fundo de uma caçarola centimétrica.
Escorra a salsa em uma peneira e misture com o creme azedo. Espalhe isso sobre a camada de abacate.
Polvilhe o topo com os tomates, queijo, cebolinha e azeitonas.
Refrigerar por até um dia de antecedência (coberto com filme plástico) e servir frio com batatas fritas.