Salsa fresca de lima

Name: salsa fresca de lima
Total time: 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: 4 tomates médios maduros, sem sementes e picados; 1 pimenta jalapeno fresca, sem sementes e picada; 1 colher de sopa de folhas frescas de coentro; 1 cebola vermelha média picada; 1 -2 alho fresco, picado; 2 colheres de chá de açúcar granulado; 1/2 colher de chá de sal ou a gosto; 0,5 colher de chá de pimenta preta moída na hora, ou a gosto; 2 limões principais, suco de (ou 4-5 colheres de sopa de suco de limão)

Ingredientes

4 tomates médios maduros, sem sementes e picados
1 pimenta jalapeno fresca, sem sementes e picada
1 colher de sopa de folhas frescas de coentro
1 cebola vermelha média picada
1 -2 alho fresco, picado

2 colheres de chá de açúcar granulado
1/2 colher de chá de sal ou a gosto
0,5 colher de chá de pimenta preta moída na hora, ou a gosto
2 limões principais, suco de (ou 4-5 colheres de sopa de suco de limão)

preparação

Em uma tigela de vidro de tamanho médio, misture os tomates, o jalapeno, o coentro, a cebola, o alho, o açúcar, o sal e a pimenta.
Combine bem.
Adicione no suco.
Cubra e leve à geladeira por 3-4 horas antes de servir.
Sirva com batatas fritas recheadas.