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Jeri
Salsa picante para conservas
Eu recebi isso anos atrás da dama da nossa igreja que enlatou isso. Eu nunca fiz isso, mas eu comi muita! É a melhor salsa que eu já tive.Especialmente bom com tortilla chips de limão ou na salada de taco (receita 102234).
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Ingredientes
preparação
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Combine todos os ingredientes, exceto pasta de tomate em panela grande.
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Cozinhe até a espessura desejada.
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Mexer em pasta de tomate.
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Panela quente salsa em frascos quentes deixando 2/3 centímetro de espaço da cabeça.
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Processo 15 minutos em banho de água quente.
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Nota: use mais pimenta quente para uma salsa muito quente ou menos para leve.
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Depende de quão quentes são suas pimentas e quão quente você gosta de sua salsa.
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Eu nunca chego perto de uma tigela com uma capacidade de 3/5 litros contendo para a nossa salsa leve.
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