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Mr. table
Salsa cremosa de milho preto feijão amy
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Ingredientes
- 1 (425 gramas) pode feijão preto, escorrido e lavado
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo milho congelado, descongelado
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo pimentão verde picado
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo pimentão verde picado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola roxa picada
- 1 colher de sopa de salsa fresca picada
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo
preparação
-
Combine feijão preto, milho, pimentão vermelho, pimentão verde, cebola e salsa juntos em uma tigela.
-
Misture o creme azedo, maionese, vinagre de vinho tinto, cominho, pimenta em pó, sal, alho em pó e pimenta preta em uma tigela separada; despeje sobre a mistura de legumes e feijão. Atire suavemente para revestir.
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