Salsa abacate pimenta

Name: salsa abacate pimenta
Total time: 15 min
Ingredients: 2 tomates médios, em cubos; Molho de pimenta; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola roxa em cubos; 2 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco; 1 dente de alho picado; 1 colher de sopa de manjericão fresco ou 1 colher de chá de manjericão seco; 1 colher de sopa de endro fresco picado ou 1 colher de chá de endro; 1 colher de chá de açúcar; 0,75 colher de chá de tomilho fresco picada ou 0,25 colher de chá de tomilho seco; Molho de pimenta; 1 grande abacate maduro

Grande parte do nosso cardápio de verão é feito na grelha, e pimentas e abacates são os favoritos da minha família. Isso me levou a criar essa receita para ajudar a incrementar nossas entradas grelhadas. Também a servi como aperitivo ou fatias finas de pão e como um topping para pratos fáceis de estilo country como frango e arroz pilaf.Com nossa filha de 14 anos, vivemos em 4 hectares arborizados em Mt.Pisqua.-Theresa Mullens, Gill, Massachusetts

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture os 12 primeiros ingredientes. Tampe e leve à geladeira. Pouco antes de servir, descasque e pique o abacate; mexa na salsa.

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