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PJandAngie
Salmoura de peru de joe
Combinação de duas das minhas receitas favoritas.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande em fogo médio, coloque o caldo de legumes, a sidra de maçã, o suco de maçã e a água; misture o sal kosher, tempero de frango, cebola em pó, pimenta preta, alecrim, sálvia e tomilho.Ligue a mistura para ferver, mexendo até que todo o sal tenha dissolvido e deixe ferver por 30 minutos para extrair os sabores das ervas.Retire do fogo, e deixe arrefecer até à temperatura ambiente antes de usar como salmoura de peru; Permita que o peru salgado marinhe durante a noite..
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40 minAcompanhamentomaionese, limonada, chipotle, dente de alho, sal,aioli chipotle (picante)
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25 minAcompanhamentobrotos, óleo, nozes, suco de laranja, cranberries, gengibre,laranja de gengibre couve de bruxelas
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45 minAcompanhamentoagua, cenouras, óleo, sal, Pimenta, canela, cominho, dentes de cravo, Tomilho, baía, suco de limão,cenouras argelinas
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245 minAcompanhamentocebola, óleo, dentes de alho, suco de limão, orégano, Paprica em pó, sal, cominho, molho Worcestershire, ombro de cordeiro em,marinada de kabob de cordeiro
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei