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Salmoura de peru cítrica fácil
Esta é uma receita rápida e fácil de salmoura de peru que é cheia de frutas cítricas, açúcar mascavo, alho e zimbro, além de um chute de rum e limeade.
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Ingredientes
- 2722 gramas de água
- 907 gramas de caldo de legumes
- 1 (170 gramas) pode concentrado de suco de laranja congelado
- 1 cebola picada em pedaços grandes
- 1 (170 gramas) pode congelar concentrado de limeade
- 1 (170 gramas) pode concentrado de suco de laranja congelado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo rum
preparação
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Combine água, caldo, laranjas, cebola, concentrado de limão, suco de laranja concentrado, açúcar mascavo, rum, sal, alho, pimenta do reino, tomilho, salsa, bagas de zimbro, paus de canela e folhas de louro em uma panela grande e deixe ferver .Reduza a temperatura e cozinhe por 10 minutos.
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Retire do fogo e tampe a panela.
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Deixe esfriar completamente, pelo menos 1 hora..
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